11:30 〜 14:00のランチメニュー。バスク独特の歴史が息づいたお料理をご堪能下さい。
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Potaje fiesca de cebollas tiernas
新玉ねぎの冷たいポタージュ
¥1000
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Basugo con menestra de verduras
淡路産鯛のソテー 茹で野菜のマリネ
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Pan
スペイン産のパン
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Txorizo y Guindilla
チョリソとギンディージャ
¥2500
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Tartar de atun
長崎産ヨコワのタルタル
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Arroz con setas
フランス産キノコごはん
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Bacalao con tomate
o
Cerdo salteado
北海道産タラのオーブン焼き
又は
カタルーニャポークのソテー
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Pan
スペイン産のパン
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Postre variados
デザート盛り合わせ
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Cafe
エスプレッソ/カフェオレ
又は
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Te
紅茶/ハーブティ
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Txorizo y Guindilla
チョリソとギンディージャ
¥3800
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Tartar de atun
長崎産ヨコワのタルタル
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Galette de quisquilla
桜海老のガレットとゴボウのポタージュ
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Arroz con setas
フランス産キノコごはん
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Bacalao con tomate
北海道産タラのオーブン焼き
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Cerdo salteado
カタルーニャポークのソテー
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Pan
スペイン産のパン
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Postre variados
デザート盛り合わせ
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Cafe
エスプレッソ/カフェオレ
又は
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Te
紅茶/ハーブティ
スペイン バスク料理「ETXOLA(エチョラ)」
〒550-0004 大阪市西区靱本町1-4-2 プライム本町ビルディング1F
TEL/FAX:06-6136-3824
営業時間 11:30 〜 14:00 / 17:30 〜 24:00 (日曜日定休)
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ディナー (17:30〜24:00)
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ランチ (11:30〜14:00)
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