スペイン バスク料理のレストラン「ETXOLA(エチョラ)」店舗のご案内 大阪市本町は、平日、多くのビジネスマンが行き交う大阪有数のオフィス街。
2010年7月7日、うつぼ公園近くに誕生した『山小屋』という意味を持つ「ETXOLA（エチョラ）」は、普段の喧噪を忘れ、ごゆっくりとおくつろぎ頂ける料理と時間を提供しております。

時を忘れて食事を楽しむ文化を持つスペイン・バスクは、世界有数の高級レストランが集う『美食の都』。現地では100年以上も前からバルのオーナーなど多くの美食家によって、独自の料理を育んできた歴史を持っています。

ぜひお越し下さい。
この"山小屋"が、皆様の心を豊かにすることを信じております。どうぞ「美食の時間」へ。